Chapitre Solennel 2017

Härmed kallas till Chapitre Solennel med den svenska delegationen av Confrérie Saint-Étienne d’Alsace.

Nästa års Chapitre genomförs fredagen den 3 februari 2017 i Karlstad. Deltagarna i Chapitret förväntas infinna sig på Elite Hotel senast 16.30. Därefter inleds ceremonierna med en kommenterad provning av 5 viner från Alsace. Sedan följer de traditionella proven för Consoeurs/Confrères. Det kommer att vara möjligt att enligt Confrériets regler - d.v.s. en grad per år - bli Apprenti – medlem av grad 1 – Compagnon – medlem av grad 2 – samt Maître – medlem av grad 3. Den högtidliga delen av Chapitret med intronisation av nya medlemmar och medlemmar av de högre graderna följer efter väl genomförda prov. Jag vill understryka, att proven är lekfulla och inte alltför krävande.

Efter Chapitret inbjuds till en sexrätters galamiddag i Festsalen på Elite Hotel utgående från lokala råvaror, som väl låter sig kombineras med de spännande och gastronomiskt intressanta vinerna från Alsace. Till galamiddagen kommer en kvalificerad provkarta av utsökta viner – två till varje rätt - att presenteras. Påbjuden klädsel är mörk kostym eller smoking.

I anslutning till Chapitret kommer också en mässa med viner från Alsace att arrangeras lördagen den 4 februari 2017 mellan 11 och 17 på samma ställe. Förra året deltog ca 30 producenter från Alsace i mässan, många personligen. Vi hoppas på minst samma anslutning även denna gång.

Entrén inklusive ett häfte provningsbiljetter till vinmässan den 4 februari  – kostnad 250 kronor - ingår i avgiften för Chapitret. Övriga intresserade är välkomna att delta i vinmässan. Sprid gärna information om denna. Information om vårt vinbrödraskap kan man hitta på - www.confrerie-st-etienne.com och allmänt om vinerna från Alsace på - www.vinsalsace.com. Den svenska delegationen av Confrériet har hemsidan www.confrerie-st-etienne.se.
 
Erling Svenungsson
Délégué för la Confrérie Saint-Etienne i Sverige